文冠果又名崖木瓜，为我国北部地区著名的油料树种，素有北方油茶之称，其种仁含油率可达56.3～70%，比大豆还高，且油质好，含蛋白质26.7%，气味芬芳，果实榨出的油极具营养价值，是理想的食用油，是北方地区很有发展前途的木本油料。其果实壳可入药，是治疗高血压症的良药。油渣可加工成精饲料和用作有机肥料。其木材坚硬致密，花纹美观、耐腐，适做家具、器具，又可代茶，花白芳香、且花穗大，花期长，为理想的绿化、美化园林观赏和蜜源树种。其因根系发达，性质凉爽，不择风土，适应性强，适合山区种植，是水土保持的优良树种。文冠果一次栽植，多年收益，栽后3年开
    8年进入盛果期，盛果期达百年以上。群众称文冠果树是打不烂，摧不垮的铁杆油料树种。
    一、育苗技术：
    1、采种：8月上中旬当文冠果的果实开始开裂时即可采种。去掉杂物，阴干，去皮，晾干后放入防潮的容器中。
    2、催芽：翌年4月上旬采用快速育苗法进行催芽。在播种前7天将种子浸入45℃的温水中，使其自然冷却。3天后捞出装入筐篓中，上盖草帘，放入20～25℃温室内每天翻动两次，保持湿度，中下旬逐渐裂嘴后可分批点播。
    3、播种：在整好的畦内开沟深3～4厘米，株行距15～20厘米，点播，
    种脐平放，覆营养土(1份土杂肥2份土混合)2～3厘米，压实，轻轻荡平。
    4、管理：出苗后要注意灌水或排水。防止过湿，造成烂根，避免过干，影响出苗。6～7月各施一次氮肥，每隔月喷一次液态复合肥，及时松土灭草。一般当年苗木便可出圃，也可再培育1～2年成大苗，也可插根进行育苗。
    5、嫁接：为了改换良种，提早结果，需进行嫁接。砧木用1厘米以上的苗木，3月采集接穗，用湿沙埋藏，4月下旬当苗木层皮离骨时用带木质部芽接法嫁接，离地面高10～20厘米。半月后接芽萌发，在芽上方约0.5厘米处剪除砧梢(剪口向接芽背面微斜)。当接芽长至15厘米左右时，在大风区要立柱绑苗以防风折，还要及时除去砧木上萌条。
    二、栽植技术：文冠果适应性强。栽植方式有多种，建园时要选用疏松、肥沃、排水良好的沙壤土。株行距2×2或2×3、3×3、3×4或适当加大。山区可密些，平原肥沃土地可稀些。春季化冰后带泥浆栽植，根系要舒展，浅栽要踏实，并浇足水，水渗下后在基部培土保墒固树。正常情况下发芽前施一次氮肥，6月份追施一次磷钾肥，秋后再施一次基肥。浇水要结合施肥进行，一般不必多浇水，以防烂根。